Schlagwort: Gastronomie

  • Punschkrapferl Schokolade: Wiener Tradition in süßer Form

    Punschkrapferl Schokolade: Wiener Tradition in süßer Form

    Die Punschkrapferl Schokolade von Gerstner erfreut sich seit ihrer Einführung im Jahr 2017 großer Beliebtheit. Die Kombination aus traditioneller Wiener Zuckerbäckerkunst und innovativer Schokoladenkreation macht sie zu einem besonderen Genuss für Einheimische und Touristen. Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker steht für exquisite Süßwaren und feine Petit Fours. Mit der Punschkrapferl Schokolade haben die Chocolatiers…

  • Wahrer Genuss seit 100 Jahren im Dritten

    Wahrer Genuss seit 100 Jahren im Dritten

    Wie kein anderes Unternehmen hat die Salm Group, bekannt für ihre herausragenden Brauereisysteme sowie die beliebten Restaurants Salm Bräu und Stöckl im Park, die Gastro-Szene nachhaltig geprägt. Am 21. November feierte die Salm Group im Beisein von Stadtrat Peter Hanke ihr 100-jähriges Jubiläum. Im Rahmen der Feierlichkeiten wurde das erfolgreiche Familien­unternehmen als österreichischer Leitbetrieb zertifiziert.…

  • Simmering: Genießer pilgern zum „Schloss Gourmet“

    Simmering: Genießer pilgern zum „Schloss Gourmet“

    Zum ersten Mal wird sich das älteste Schloss Wiens, das Schloss Neugebäude, am 28. und 29. September in ein Mekka für Genießer und Feinschmecker verwandeln: beim „Schloss Gourmet“-Festival. 40 Gourmet-Restaurants, Spitzen-Köche und Produzenten aus aller Welt werden vertreten sein; neue Food-Produkte, Champagner und Wein laden zum Verkosten ein. Genussmarkt, Gourmet-Meisterklassen, und Genussbühnen bieten Besuchern ein…

  • Vienna Coffee Festival: Eine Krone für die Bohne

    Vienna Coffee Festival: Eine Krone für die Bohne

    Ganz im Zeichen des „schwarzen Goldes“ stehen die Tage von 6. bis 8. September: Dann verwandelt sich die Marx Halle beim Vienna Coffee Festival zum Mekka für Kaffeegenießer. Zum 10. Jubiläum von Wiens größtem Kaffee-Festival wird ein besonderes Programm geboten – und extra für das Festival entworfene Rainbow Bagel vom burgenländischen Bäckermeister Ewald Kaiser! Der…

  • Asia-Snacks zum Selberkochen locken in The Mall

    Asia-Snacks zum Selberkochen locken in The Mall

    Nicht nur K-Pop ist in aller Munde, auch asiatische Instant-Nudeln zum Selberkochen erobern die heimischen Küchen im Sturm. Erkannt hat den Trend die 33-jährige Stella Xu: In ihrer neuen Do-it-yourself-Snack-Bar „Chi Chi Shop & Eat Snack Store“ in The Mall kann man sich seine Lieblings-Ramen mit Toppings frisch zubereiten. Kunterbuntes Snack-Paradies Nach dem Erfolg des…

  • Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    In der Burggasse kann man sich bei „Ströck Feierabend“ mit geschmackvollen Neu-Kreationen an heißen Tagen abkühlen. Hier serviert die Wiener Traditionsbäckerei progressiven Eisgenuss und avantgardistische Erfrischungen. Für seine außen knusprigen und innen himmlisch zarten Croissants ist Ströck-Entwicklungsbäcker Pierre Reboul über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Das Gebäck wird nach original französischem Geheimrezept zubereitet. Das Croissant wird…

  • Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    In der Burggasse kann man sich bei „Ströck Feierabend“ mit geschmackvollen Neu-Kreationen an heißen Tagen abkühlen. Hier serviert die Wiener Traditionsbäckerei progressiven Eisgenuss und avantgardistische Erfrischungen. Für seine außen knusprigen und innen himmlisch zarten Croissants ist Ströck-Entwicklungsbäcker Pierre Reboul über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Das Gebäck wird nach original französischem Geheimrezept zubereitet. Das Croissant wird…

  • Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse

    In der Burggasse kann man sich bei „Ströck Feierabend“ mit geschmackvollen Neu-Kreationen an heißen Tagen abkühlen. Hier serviert die Wiener Traditionsbäckerei progressiven Eisgenuss und avantgardistische Erfrischungen. Für seine außen knusprigen und innen himmlisch zarten Croissants ist Ströck-Entwicklungsbäcker Pierre Reboul über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Das Gebäck wird nach original französischem Geheimrezept zubereitet. Das Croissant wird…

  • Kashtan Pastry & Coffee: im Naschparadies

    Kashtan Pastry & Coffee: im Naschparadies

    Schlendert man die Landstraßer Hauptstraße entlang, sollte man bei der Nummer 23 unbedingt einen Stop einlegen. Im Kashtan Pastry & Coffee werden die hohe Kunst der französischen Patisserie neu interpretiert und zugleich Mehlspeisen-Klassiker aus der Ukraine angeboten. Ein Traum für alle, die einen „süßen Zahn“ haben.  Die jungen Besitzer – Alexey und Freundin Tetiana –…