Schlagwort: Bäckerei
-
Von Kipferln und Kaisern: Politische Prominenz in der Backstube von L. Heiner
Wenn der Bürgermeister zum Bäcker wird und der Bezirksvorsteher Kipferln rollt, dann steckt dahinter eine ganz besondere Tradition. Wiens letzter K.u.K. Hofzuckerbäcker L. Heiner OG in Simmering lud zu einem süßen Einblick in die hohe Kunst der Zuckerbäckerei. Simmering wurde kürzlich zum Schauplatz einer ganz besonderen Begegnung zwischen Tradition und Politik. Bürgermeister Dr. Michael Ludwig…
-
Croissant-Eis und Garten Slushy in der Burggasse
In der Wiener Burggasse kommt man bei „Ströck Feierabend“ zu einer besonders geschmackvollen Abkühlung bei großer Hitze. Die Wiener Traditionsbäckerei serviert in ihrer Filiale außergewöhnlichen Eisgenuss und avantgardistische Erfrischungen. Ströck-Entwicklungsbäcker Pierre Reboul gilt unter Gastro-Insidern und Kennern als der österreichische Meister der Croissant-Kunst. Die außen knusprigen und innen himmlisch flaumigen Croissants werden nach einem französischen…